ニンニク

ニンニクとは・・・

 

ニンニクは香味野菜として、日本はもちろん、
世界各地で利用されている食品です。

 

重労働である古代エジプトのピラミッドの建設は
ニンニクのパワーに支えられたともいわれています。

 

にんにくの効果について

 

ニンニクは、特有の強い臭いがあり、
この臭いの成分である、アリシンには、
強力な殺菌作用があります。

 

疲労感を防ぐビタミンB1が豊富に含まれており
アリシンは、ビタミンB1の体内での効果をより高めます!

 

ニンニクに含まれるスコルジンをという成分は
新陳代謝を促進し、体を強くする効果や
食欲増進の作用があり、風邪の回復を早めたり、
風邪をひきにくいようにします。

 

また、ニンニクには、
コレステロールを低下させる作用もあり、
高血圧や動脈硬化の予防や改善の効能も期待されています。

 

 

期待される効能

 

・強力な殺菌作用による抗菌・抗ウィルス効果
・食欲増進、滋養強壮などの効果
・コレステロールを低下作用による高血圧・動脈硬化の予防や改善の効果

 

ニンニクのの副作用や摂取量と効果的な飲み方とは・・・

 

ニンニクは、古くから利用されている食品であり、
特に問題となる副作用などは報告されていないようです。

 

ニンニクの1日の摂取量の目安は、だいたい 2〜3片といわれています。

 

ニンニクは、一度に生で大量に摂取すると
胃を荒したり、貧血を起こすといわれていますので、
過剰摂取は避けた方がよいでしょう。

 

また、ニンニクは短期間の摂取では効果がすぐに出ないので、
継続的に摂取する方がいいのですが、生や料理では臭いが気になるので、
健康食品やサプリメントを上手に利用した方がよろしいでしょう!

ニンニクの関連情報!

 

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