ルテインとは・・・

ルテインとは、緑や黄、橙色などの色素成分であるカロテノイドの一種です。

ルテインを含む食品としては、ケール や ホウレン草、 ブロッコリーなどの緑黄色野菜やマリーゴールドなどに多く含まれています。

特に、マリーゴールドの花には、ケール や ホウレン草の 10倍ぐらいのルテインが含まれています。

ルテインの効果について

ルテインは、目の網膜や水晶体に存在できる唯一のカロテノイドです。
そのため、ルテインは、目のビタミンともいわれています。

ルテインは、目の網膜の中央にある黄斑部に多く存在し、
網膜に有害な可視光線を吸収する働きがあり、
黄斑部の健康を維持している成分になります。

ルテインは、体内で合成されることはなく、
加齢や老化などにより、網膜内のルテインが減少してくると、
抗酸化作用が弱まり、活性酸素が増加し、
黄斑部の変性などが起き、視力が衰えてくるといわれています。

そこで、強い抗酸化作用がある、ルテインを摂取することにより、
黄斑変性症や白内障を予防する効果が期待されています。

ルテインの期待される効能

  • 黄斑変性症や白内障の予防の効果
ルテインの気になる副作用は・・・

ルテインは、緑黄色野菜などに含まれており、
体内では目の網膜にも存在していることから
ルテインには、特に問題となるような副作用などは報告されていないようです。

ルテインの1日の摂取量の目安は、
6 ～ 10mgぐらいが効果的だといわれています。

ホウレン草100グラムあたり、約１０ミリグラムのルテインが含まれていて、
1日の摂取量の目安にすると、だいたい、
ホウレン草半束分 (60～80g） ぐらいになるようです。

また、ルテインは脂溶性成分であり、食事といっしょに摂取する方が
吸収率がよくなるといわれています。

おすすめのルテイン

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