セサミンとは・・・

セサミンとは、
胡麻 【 ゴマ 】 から とれる栄養成分の一種です。


セサミンは、ゴマ一粒に 約 1％ しか 含まれないという
抗酸化物質である 『 ゴマリグナン 』 の成分のうちの一つになります。

『 ゴマリグナン 』 は、セサミンをはじめ、
セサミノール、セサモリン、セサモール などの成分から構成されていますが、
これらの抗酸化物質の中でも、
強い抗酸化力をもつセサミンが最も注目され研究が進められています。

セサミンの効果とは・・・

セサミンの主な効能としては、
強力な抗酸化作用があり、
活性酸素からの害を防ぐ効果があるといわれています。


身体のサビつき や細胞の老化などの原因の一つと
いわれているのが活性酸素です。

この活性酸素により、体内で酸化がおこり、
過酸化脂質が増え、
身体にいろいろな害をおよぼすといわれています。

そこで、セサミンは、
活性酸素の働きを抑え、過酸化脂質の増加を抑制し、
細胞の老化の防止などの効果があるといわれています。

また、セサミンは、
悪玉コレステロールの増殖を防ぐ効果があり、
動脈硬化などの予防や改善などの効能も期待されています。


セサミンは、
そのままの状態では、効果がなく、
体内に吸収された後、肝臓に運ばれ、
はじめて効果を発揮するといわれています。

セサミン以外の抗酸化力を持つ成分 〔 ポリフェノールなど 〕 は
水溶性の抗酸化物質が多く、血液中に溶けだしてしまい、
肝臓まで 届かないという成分が多いといわれています。

しかし、セサミンは、
キチンと肝臓まで届くので、肝機能を高める効果もあるといわれています。

また、セサミンは、
肝臓でアルコールの代謝を促し、
酔いの原因といわれる アセトアルデヒド の分解を促進し、
二日酔いの予防などの効能も期待できるといわれています。

セサミンの期待される効能

・強い抗酸化力による細胞の老化防止の効果
・抗酸化作用による美容やアンチエイジングの効果
・悪玉コレステロールの増殖を抑制する効果
・動脈硬化や血管障害の予防や改善の効能
・肝機能を向上させる効果

セサミンの気になる副作用は・・・

セサミンは、日常的な食品として利用されている
ゴマ からとれる栄養成分であることから、
特に問題となる副作用などは報告されていないようです。


また、セサミンの１日の摂取量の目安は、
約 10mg といわれています。

しかし、セサミンは、
ゴマ一粒に、約 1％ 以下しか含まれておらず、
セサミンをゴマそのものに換算した場合、
約 3000 粒ぐらいのゴマの量になるようです。


そのため、セサミンを効率よく摂取しようとした場合、
健康食品やサプリメントを利用することがほとんどになります。

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